Verfahrenstechnologe für Mühlen- und Getreidewirtschaft (m/w/d)
Verfahrenstechnologe für Mühlen- und Getreidewirtschaft (m/w/d). Dieser Beruf umfasst die Planung, Überwachung und Optimierung von Produktionsprozessen in Mühlen und der Getreideverarbeitung. Dabei lernst du, wie man Getreide verarbeitet, Qualität sichert und technische Anlagen wartet. Wenn du Interesse an Technik, Natur und nachhaltiger Produktion hast, ist dieser Beruf genau das Richtige für dich!
Anforderungen
- Technisches Verständnis und Interesse an Verfahrenstechnik
- Sorgfältige und präzise Arbeitsweise
- Verantwortungsbewusstsein
- Flexibilität
- Gute Beobachtungsgabe
Gehalt (Durchschnitt)
Ausbildungsstart, -dauer, Verkürzung
- 1. August
- Standartdauer: 3 Jahre
Inhalte der Ausbildung
- Grundlagen der Lebensmitteltechnik
- Getreidekunde und -sorten
- Verfahren der Getreideverarbeitung
- Mahlverfahren und Mehlherstellung
- Qualitätskontrolle und -sicherung
- Lebensmittelhygiene und -sicherheit
- Technische Anlagen und Steuerungstechnik
- Wartung und Reparatur von Maschinen
Weiterbildungsmöglichkeiten
- Meister/in im Lebensmittelhandwerk oder in der Verfahrenstechnik
- Betriebswirt/in (z.B. IHK)
- Fachwirt/in im Lebensmittelhandwerk
- Studium im Bereich Lebensmitteltechnologie, Verfahrenstechnik oder Agrarwissenschaften
- u.v.m.